Imagen: fastcocreate |
Un plato japonés que hoy cada vez se hace mas lugar en diversos países y las más diversas
culturas. El Sushi nace como una técnica de conservación de pescado para convertirse
en un menú popular y es reconocido y degustado mundialmente.
Imagen: spoon-tamago |
Arte culinario a base de arroz desde hace mil trescientos años y según sus
ingredientes y técnicas de preparación es posible distinguirlos como futomaki,
oshizushi, temaki, inarizushi entre otros siendo uno de los más conocidos
Imagen: lovemoneyclothes |
y solicitados es el makizushi que en esta ocasión también son obras de arte en makizushi, creaciones de Takayo Kuyota
hacen que el arte culinario se sume a la tendencia gastronómica de agregar referencias
artísticas al sabor.
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